Pizzasovs der er lækker, nem og hurtig

Lækker, nem og hurtig pizzasovs

Pizzasovsen eller tomatsovsen må siges at være essentiel for at lykkes med en god pizza. Og så skal det jo helst være nemt og hurtigt at lave sådan en lækker pizzasovs.

Opskriften svarer til ca. 2 store pizzaer på en bradepande

• 1 ds. flåede tomater, gerne økologisk, da de har en bedre smag.
• 1 tsk. salt
• 1 fed hvidløg (kan udelades)
• 1 spsk. tørret oregano (kan udelades)
• 1 tsk. sukker
• 1 knivspids knust tørret chili (kan udelades)

Blend de flåede tomater og tilsæt resten af ingredienserne, og blend det til en fin masse. Kom pizzasovsen i en gryde og lad den simre 5-8 min.

Kom pizzasovsen på din pizza. Mangler du en god opskrift på pizza, så har vi en her.

Har du nogle gode tips til en pizzasovs eller tomatsovs, så smid endelig en kommentar.

Velbekomme!