Hvad kan man bruge kokosolie til?

Fordele ved kokosolie
- Kokosolie kan tåle høje varme grader, dvs. du kan stege alt i det. eks. til ovnbagte rodfrugter,
- Kokosolie er nemmere at nedbryde og optage end andre fedtsyrer pga. sit store indhold af mellemlange fedtsyrer, som kroppen optager hurtigere og nemmere. Og da det bruges som energi vil kroppen helst ikke lagre det som fedt. Det giver en god energi til dig.
- Kokosolie indeholder laurinsyre (identisk med fedtsyrer i modermælk). Laurinsyre er kendt for at være svampe- og bakteriedræbende, hvilket er ret unikt.
- Fedtsyrerne i kokosolie hjælper både stofskiftet, fordøjelsen og immunforsvaret. Har du en god fordøjelse har du med garanti et godt immunforsvar. Fedt er nødvendigt for optagelse af vitaminer, mineraler og aminosyrer.
- Giver færre rynker – læs hvorfor nederst.
Vil du have flere fakta om kokosolie, så læs mere nederst i artiklen.
Kvalitet af kokosolie er vigtig
Alle de nævnte gode egenskaber og brug er baseret på, at du bruger økologisk, koldpresset kokosolie. Den har nemlig ikke gennemgået en meget hårdhændet behandling. På den måde bevares naturlige phytokemikalier.
Raffineret kokosolie (altså den der ikke er økologisk, koldpresset eller jomfru) vil som regel have været igennem en hård proces med oprensning med eks. natriumhydroxid også kaldet kautisk soda og lud. Petroleum er også set brugt (ja du læste rigtigt). Olien er nu så ildelugtende så man bliver nødt til at tilsætte smagsstoffer, for at man kan spise den. Så du køber selvfølgelig den gode koldpressede, jomfru, økologiske af slagsen ik? Brug evt. den lugtfri fra Cocosa og Cosmoveda.
Hvad kan kokosolie bruges til?
Kokosolie til hovedet og ansigtet
- Hårkur – lige inden du går i seng, så smør kokosolie i dit hår, og red det igennem. Lad det sidde natten over. Husk at lægge et håndklæde på din pude, så du ikke fedter den til. Næste morgen vasker du hår som normalt. Dit hår er nu blevet helt fugtet igennem.
- Highlighter – kom en smule kokosolie ovenpå din makeup på kindbenene og lad den sidde.
- Øjen-makeup fjerner – selv den vandfaste mascara kan fjernes med kokosolie. Kom en smule kokosolie på en vatrondel og rens dit ansigt.
- Ansigtsskrub og rens – smør kokosolie i ansigtet i cirkelbevægelser og vask af bagefter med mild sæbe. Så har du fået fjernet bakterier OG fugtet din hud.
- Mod hovedlus – smør håret ind og kæm. Du drukner lus ved at komme kokosolie i.
- Læbepomade – smør en smule kokosolie på dine læber, og lad det sidde. Så får du masser af fugt til området.
- Deodorant (Læs her hvordan du laver deodorant af kokosolie)
- Blister/mundskyllevand (Få flere gode råd om blister og after i munden her)
- Ansigtscreme – smør kokosolie i ansigtet og lad det sidde natten over.
- Tandpasta – Bland 3-4 spsk. kokosolie m. top, 1 tsk. natron, 20-30 æteriske pebermynte dråber, opbevar det i en lukket beholder. Husk at bruge en ren ske, når du tager tandpasta ud af beholder.
- Hårvoks
- Tørre øjne – Kom en smule på en vatrondel, og tør/dup roligt henover de lukkede øjne. Voila, så har du fået fugtet dine øjne.
Kokosolie til kroppen
- Aftershave
- Mod uren hud – Læs mere om uren hud og akne, og få gode råd til behandling her
- Skælshampoo – smør hovedbund ind når du går i seng, vask håret næste dag.
- Strækmærkeolie – Fugtighedscreme
- Badeolie
- Håndcreme
- Massageolie
- Glidecreme
- BodyScrub – smelt en smule olie, kom noget himalaysalt i og bland det godt. Du kan tilsætte nogle æteriske olier for dufte. Massér det rundt på kroppen og nyd, at du har lavet en helt naturlig bodyscrub.
- Mod sår på huden
- Mod eksem, også børneeksem
- Neglecreme
- Neglesvamp – kom kokosolie på dine negle, massér det godt ind under, som det nu kan lade sig gøre.
- Fodcreme og sprunkne hæle
- Sure tæer – Læs her om hvordan man fjerner lugten af sure tæer
- Barbercreme – Kom lidt kokosolie på benene eller i ansigtet og barber dig som normalt.
- Røde babynumser og ble udslæt – bruges blot som almindelig creme
- Solcreme
- Myggestik og anden kløe
- Maling på hud
- Aftersun creme – er huden blevet forbrændt, så kan du bruge kokosolie til at lindre smerte og få en hurtig opheling af huden.
- Pote fedt til dyr – har dit dyr nogle tørre poter, så kom blot en smule kokosolie på dem. Og slikker dyret det af, så vær helt rolig. Det skader dem ikke.
Vidste du, at der findes en økologiske, LUGTFRI kokosolie fra Cocosa og Cosmoveda.
Kokosolie til madlavning
- Snack
- Smør – kom det på brød istedet for smør
- Stegning – som en af de få fedtstoffer, der kan tåle opvarmning. Brug den smagsløse koldpressede kokosolie.
- Smoothies – tilsættes blot inden du blender, start med små mængder og øg langsomt.
- Smagsgiver – hvis du altså bruger kokosolie med smag.
- Energibooster – spis kokosolie, så vil dine celler danse. Og måske kan du undvære din kunstige energidrik og istedet bruge kokosolie.
- Dip til grønt
- Olie til popcorn
- Mayonnaise og remoulade
- Til at slanke sig – Drik bulletproof coffee
Kokosolie kan bruges som tilsætning til
- Chokoladekage
- Chokoladepålæg
- Chokolade
- Mandelsmør
- Konfekt
- Smoothie
- Kaffe
- Te
- Havregrød
- Hjemmelavet bounty
- Kakao
- Hjemmelavet is
- Energibarer
- Babymad og grød
- Bærmousse
Kunne du lide artiklen, så del den gerne!
Fakta om kokosolie – kokosolie-teori for nørderne
Sammensætningen af kokosolie er hel unik
92% mættede fedtsyrer (læs videre, for det er ikke farligt, men det kommer vi til)
2/3 af disse fedtsyrer hører under gruppen mellemlange fedtsyrer.
Laurinsyre er den dominerende fedtsyre i kokosolien
Pga. de mellemlange fedtsyrer i kokosolien kan de optages gennem tyndtarmens væg og komme direkte i blodbanen, hvorefter de transporteres til leveren.
Mellemlange fedtsyrer er mindre end andre fedtsyrer og derfor skal kroppen bruge mindre energi og færre enzymer for at blive nedbrudt. Kroppen nedbryder og optager dem hurtigere pga. fedtsyrerne er mindre.
Spyttet og mavesyren nedbryder næsten al kokosolien, og derfor er det nedbrudt til enkelte molekyler når det lander i tarmen. Hverken galde eller bugspyt er nødvendig for optagelsen. (Hurra for folk der har fået fjernet galdeblæren, for de kan nemlig spise masser af kokosolie).
Kokosolien transporteres ikke rundt som de andre fedtsyrer.
De andre fedtsyrer vi får i vores kost (plante- eller dyrefedt) består for det meste af fedtsyrer i lange kæder. Ca. 98 % af din daglige kost består af langkædede fedtsyrer. For at nedbryde og optage skal de langkædede fedtsyrer igennem en kompliceret og energikrævende proces.
- Kokosolie er flydende over 25 grader, dvs. den også er flydende inde i din krop.
- Kokosolie har ingen dobbeltbindinger i sin kulstofkæde. Jo flere dobbeltbindinger, des mere ustabilt, hvilket giver flere frie radikaler, som er dem vi skal undgå i forhold til kræft og fremskynder også aldringsprocessen.
- Kokosolie er 300 gange mere stabil end hørfrøolie ( som bestemt ikke må opvarmes)
- Kokosolie har en lang holdbarhed pga. stabiliteten. Ca. 2 år
Har du fået fjernet galdeblæren kan du med fordel spise kokosolie pga. den lette optagelse i kroppen.
Mættet fedt
Kokosolie består af det, vi kalder mættet fedt. Vi har fået tudet ørerne fulde med, at mættet fedt er farligt. Det giver forhøjet kolesterol og blodpropper. Men man ved nu at mættet fedt ikke er den store synder i forhold til kolesterol og hjerte-karsygdomme.
Hvad bruges mættet fedt til i kroppen
- Holder cellemembraner stabile
- Hjælper kalk til at blive effektivt optaget til knoglerne
- Beskytter mod mikroorganismer i tarmsystemet
- Bruges som energi til hjertet
- Beskytter leveren mod medicin og alkohol
- Nødvendig for korrekt udnyttelse af essentielle fedtsyrer
- Styrker immunforsvaret
Derfor skal mættet fedt være tilstede i vores kost.
Kolesterol
Undersøgelser af befolkningsgrupper der indtager store mængder af kokos dagligt, viser at der ikke er sammenhæng mellem indtagelse af kokos og hjerte- karsygdomme og dermed dødsfald. Tværtimod viser undersøgelser det modsatte; at folkegrupper der indtager store mængder kokos har lavere niveauer af kolesterol og dermed bliver hjertesygdomme markant færre.
Fedt ved arterierne ved forkalkning er fundet til at indeholde 26% mættet fedt. Resten er umættet og mere end halvdelen er flerumættet.
Uffe Ravnskov er læge og har skrevet flere bøger om kolesterol. Blandt andet bogen ”Kolesterol –myter og realiteter”, hvor han blandt andet viser hvor lidt farligt mættet fedt i virkeligheden er i forhold til kolesterol.
Kildeanvisninger: Pia Birk “Kokosolie”, Jane Faerber “Mæt og slank med lchf”, Umahro Cardogan foredrag, Uffe Ravnskov “Kolesterol -myter og realiteter”
Der er flere nyttige informationer om Cocusoil på:
http://rawforbeauty.com/blog/the10-good-reasons-why-you-should-immediately-start-cleaning-your-teeth-with-coconut-oil.html
Nogen siger osse det har en god effect på hudkræft, det holder på de gode celler og afviser de dårlige celler..
Hej Hans
Det lyder faktisk ret sandsynligt at det skulle have en god effekt på hudkræft, når nu man også kan bruge det som solcreme. Tak for din respons. God dag til dig.
Jeg ved at mange med psoreasis har stor gavn af at bruge kokosolie både som at spise men også som creme
hvis man ønsker at benytte kokosolie dagligt for dens gode egenskaber – hvor meget skal man så indtage? Tænker at komme kokosolie i en smoothie dagligt……? Men hvor store mængder skal der til før effekt?
Lillemy
Hej Lillemy
Der foreligger ikke nogen eksakt videnskab i forhold til mængde og hvad der er mest sundt, men hvis du forholder dig til, at der anbefales 1 spsk sund olie pr. måltid så burde du være godt på vej. (Husk også at beregne det andet olie du bruger med) God ide med smoothie, du kan eks. også lave bulletproof kaffe, prøv at google. Men pas på når du starter op med at spise det i de anbefalede mængder, det kan give lind mave og kvalme. Så lidt ad gangen tilsættes der større og større mængder over dage, lyt til kroppen. Kan du klare mere end en spsk pr. måltid så prøv det af. Du vil lynhurtigt kunne se det på din hud .
Rigtig god fornøjelse.
Nogle af mine venner var kede af, at de havde problemer med statisk elektricitet, når de kælede med deres kæledyr (hund og kat), og dyrene brød sig bestemt ikke om det. Anbefalede dem at prøve at gnubbe lidt kokosolie godt ind i pelsen. Tilbagemeldingerne har kun været positive, og så er den en sund og ugiftig pelspleje samtidig.
Rigtig god og informativ artikel. MEN hvorfor bliver kokosolie skældt sådan ud i medierne? Hvem af jer skal man stole på? Jeg vil helst stole på jer for nøj hvor der næsten ingen grænser er for hvad det er godt for😊 Måske det er de uægte varer der skældes ud men som de ikke oplyser og bare tager kokosolie over en kamp?
tak for alle de gode råd, det har jeg lært meget af. Og en del vil jeg følge, indtil nu kun brugt olien til at stege i.