Er der gluten i havre og havregryn
Er der gluten i havre og havregryn og kan den blive blive “smittet” med gluten. Læs mere om havren så du ved, hvad du skal være opmærksom på.
Category: Foodhacks
Hjemmebagte boller, glutenfri, mælkefri og laktosefri
Lækre glutenfri, mælkefri og laktosefri boller med sprød skorpe – der smager som “almindelige” boller.
Pizzabund, glutenfri, mælkefri, laktosefri og med sprød skorpe.
Du kan sagtens lave en pizzabund der er glutenfri, mælkefri og laktosefri – med sprød skorpe så fuglene synger!
Pizzasovs der er lækker, nem og hurtig
Pizzasovsen eller tomatsovsen må siges at være essentiel for at lykkes med en god pizza. Og så skal det jo helst være nemt og hurtigt at lave sådan en lækker pizzasovs. Opskriften svarer...
Sådan steger du bacon bedst
Steg din bacon på den helt rigtige måde og få verdens bedste bacon uden alt for meget af det kræftfremkaldende akrylamid.
Verdens bedste glutenfri og mælkefri rugbrød
Hvis du har hang til rugbrød og hverken kan tåle gluten, hvede, mælk eller blot laktose, så er det her brød det tætteste, man kommer på et almindeligt rugbrød…eller den påstand tør vi godt...
Salt mandler smager fantastisk og nemt at lave.
Så er det ikke længere en hemmelighed. Her får du opskriften på salt mandler. Der er mange, der har rost dem, og derfor skal I da også have glæde af dem.
16 sundheds fordele du ikke vidste om citroner
Vidste du, at citron kan hjælpe på akne, forstoppelse, tandblegning, smertelindring, vægttab, pms, udrensning, , åreknuder, mundhygiejne og meget meget mere… Hvis det stod til mig, så skulle jeg have et citron-træ i baghaven. Det er faktisk ret vildt, hvad sådan en gul sag kan gøre for dig.
Hvad kan man bruge kokosolie til?
Fordele ved kokosolie Kokosolie kan tåle høje varme grader, dvs. du kan stege alt i det. eks. til ovnbagte rodfrugter, Kokosolie er nemmere at nedbryde og optage end andre fedtsyrer pga. sit store indhold...
Vidste du det om natron?
Du ved, du kan bruge det i kagebagning for at give sprødhed og som hævemiddel, men ved du også at: Natron er natriumhydrogencarbonat (E 500) og bagepulver er en blanding af dinatriumdiphosphat (E 450),...
